ผักสลัดมีอะไรบ้าง ผักสลัดมีกี่ชนิด (https://shorturl.asia/K9oBg) ชนิดและประเภทผักสลัดเป็นหนึ่งในคำถามยอดนิยมที่สุดใ (https://shorturl.asia/K9oBg)นปัจจุบันเนื่องจากเทรนด์การรักสุขภาพและการบริโภคสลัดผักเพิ่มขึ้นอย่างมาก คนรักสุขภาพ ผู้ที่ต้องการลดน้ำ (https://shorturl.asia/K9oBg)หนักและคนรักการรับประทานผักเป็นชีวิตจิตใจคงจะไม่พลาดกับผักสลัดที่มีปร (https://shorturl.asia/K9oBg)ะโยชน์ต่อสุขภาพ หลายท่านนิยมทานผักสลัดเป็นอาหารเช้าหรืออาหารเย็นเพื่องเลี่ยงคาร์โบไฮเดรต สลัดที่มาในรูปแบบของข้าวกล่องอาหารกล่องก็ได้ (https://shorturl.asia/K9oBg)รับความนิยมมากเช่นเดียวกัน ผักสลัดนั้นนิยมทำเป็นเมนูสลัดราดน้ำสลัดรสชาติโปรด เช่น น้ำสลัดน้ำส้มบัลซามิค (https://shorturl.asia/K9oBg)น้ำสลัดอิตาเลียน น้ำสลัดงาญี่ปุ่น น้ำสลัดมายองเนส น้ำสลัดซีซาร์ ฯลฯ หรือจะรับประทานคู่กับอาหาร เช่น ไก่อบ สเต็ก ปลา (https://shorturl.asia/K9oBg) ซีฟ้ด ตามรูปแบบที่ชื่นชอบรับประทานก็สามารถอร่อยได้ทันที ซึ่งในปัจ (https://shorturl.asia/K9oBg)จุบันมีความนิยมนำผักสลัดหลากหลายประเภทมาผสมกันหรือที่เราเรียกกว่า มิกซ์สลัด ซึงสามารถนำผักสลัดตามลิสต์ด้านล่างใบบทความนี้มาผสมกันตามสไตล์และความชอบเองได้ (https://shorturl.asia/K9oBg)ประวัติความเป็นมาของผักสลัดนั้นมีมาอย่างยาวนาน (https://shorturl.asia/K9oBg) ตัวอย่างเช่น Lettuce (https://shorturl.asia/K9oBg) หรือผักสลัดในตระกูล Lactuca sativa (https://shorturl.asia/K9oBg) มีการปลูกครั้งแรกตั้งแต่สมัยอียิปต์โบราณหลายพันปีก่อนซึ่งในเ (https://shorturl.asia/K9oBg)วลาต่อมาชาวกรีกและชาวโรมันก็ได้นำเมล็ดผักชนิดนี้ไปปลูกอย่างแพร่หลาย มีการบริโภคอย่างมากเนื่องจากอร่อยและให้ความสดชื่น ซึ่งผักสลัดยอดนิยมในปัจจุบันมีอะไรบ้างและมีกี่ชนิดที่ผู้คนชื่นชอบ (https://shorturl.asia/K9oBg) บางท่านอาจจะคุ้นตาแต่ยังไม่ทราบว่าแต่ผักสลัดแต่ละชนิดนั้นมีชื่อว่าอย่างไรและคุณสมบัติเป็นอย่างไร ช้อนกลาง ครัวมืออาชีพ รับทำอาหารกล่อง ข้าวกล่อง คุณภาพดี ทั้งอาหารไทยและยุโรป พร้อมที่จะแชร์คว (https://shorturl.asia/K9oBg)ามรู้เกี่ยวกับผักสลัดให้คุณแล้ว1. เรดโอ๊ค (Red Oak Lettuce) (https://shorturl.asia/K9oBg)
หนึ่งในสลัดยอดฮิตคงหนีไม่พ้น "เรดโอ๊ค" เรดโอ๊คนั้นเป็นผักสลัดที่มีการบริโภ (https://shorturl.asia/K9oBg)คกันมาหลายร้อยปี มีชื่อทางวิทยาศาสตร์ว่า Lactuca sativa (https://shorturl.asia/K9oBg) มีต้นกำเนิดจากประเทศฝรั่งเศษ มีการกล่าวถึงและอ้ (https://shorturl.asia/K9oBg)างอิงในหนังสือตั้งแต่ปี ค.ศ. 1699 ซึ่งต่อมาได้ มีการเริ่มขายในท้องตลาดในปี ค.ศ. 1771 (https://shorturl.asia/K9oBg) และขยายสู่ประเทศอังกฤษในช่วงคริสตศตวรรษที่ 18 เลยทีเดียว ซึ่งเรดโอ๊คมีวิตามินและสารต่อต้านอนุมูลอิสระสู (https://shorturl.asia/K9oBg)ง เช่น วิตามินเอ วิตามินซี โฟเลต และธาตุเหล็ก สีของเรดโอ๊คจะมีสีแดงเข้มเบอร์กันดีบริเวณขอบใบหยักๆ อาจมีสีเขียวแซม เรดโอ๊คเป็นผักที่มีกากใยสูง ส (https://shorturl.asia/K9oBg)ามารถช่วยการขับถ่ายได้เป็นอย่างดี เรดโอ๊คนั้นเหมาะสำหรับการทานส (https://shorturl.asia/K9oBg)ดมากกว่า ไม่เหมาะกับการปรุงร้อนเนื่องจากใบจะหมดและเสียสภาพง่ายมาก เช่น ใช้ปรุงเมนูสลัด หรือทานคู่กับเมนูเนื้อ (https://shorturl.asia/K9oBg)ต่างๆหรือรับประทานสด ๆ
2. กรีนโอ๊ค (Green Oak Lettuce) (https://shorturl.asia/K9oBg)
กรีนโอ๊ค (https://shorturl.asia/K9oBg) มีชื่อทางวิทยาศาตร์ว่า Lactuca scariola var. sativa L. scariola var. integrata L. scariola var. Integrifolia โดยกรีนโอ๊คอยู่ใน Family Asteraceae (https://shorturl.asia/K9oBg) กรีนโอ๊คเป็นผักสลัดสีเขียวสด มีใบหยักสีเขียวตลอดทั้งใบและก้าน มีลักษณะและรสชาติใกล้เคียงกับเรดโอ้ค มีรสชาติหวานนิดๆ กรอบ มีลักษณะเป็นพุ่ม (https://shorturl.asia/K9oBg)ผักสลัดประเภทนี้เข้ากับน้ำสลัด และอาหารจานอื่น ๆ ได้อย่างดีเยี่ยม มีกากใยช่วยให้ย่อยอาหา (https://shorturl.asia/K9oBg)รได้เป็นอย่างดี กรีนโอ๊คมีวิตามินบี วิตามินซี และไฟเบอร์สูงช่วยเรื่องท้องผูก บำรุงสายตา กล้ามเนื้อ และเส้นผมได้เป็นอย่างดี (https://shorturl.asia/K9oBg) มีแคลอรี่ที่ต่ำมากๆแถมยังรับประทานง่าย ล้างให้สะอาดเด็ดใบจัดลงจาน พร้อมกับราดน้ำสลั (https://shorturl.asia/K9oBg)ด หรือรับประทานสด ๆ ได้ตามชอบ
3. ผักคอส กรีนคอส หรือ ผักกาดโรเมน (Cos Lettuce or Romaine Lettuce) (https://shorturl.asia/K9oBg)
ผักคอส (https://shorturl.asia/K9oBg) หรือผักกาดโรเมนมีชื่อทางวิทยาศาสตร์ว่า Lactuca sativa L. var. Longifolia (https://shorturl.asia/K9oBg) ในประเทศอังกฤษมักจะเรียกว่า "คอส" แต่ในประเทศสหรัฐอเมริกาอเมริกามักจะเรียกว่า "โรเมน" คาดกั (https://shorturl.asia/K9oBg)นว่ามีที่มาตั้งแต่สมัยอียิปต์ และชื่อ "คอส" นั้นถูกตั้งชื่อมาตั้งแต่สมัยกรีกโดยตั้งชื่อตามเกาะคอสของกรีกนั่นเอง จะมีลักษณะที่มีลัก (https://shorturl.asia/K9oBg)ษณะไม่เหมือนผักสลัดประเภทอื่น ๆ เพราะมีใบสีเขียวเรียวยาวเป็นผักกรอบ ไม่ค่อยมีกลิ่นเหม็ (https://shorturl.asia/K9oBg)นเขียวของผักเท่าไหร่นัก ซึ่งคอสนั้นสามารถทนความร้อนได้ดีกว่าผักสลัดชนิดอื่นๆ ด้วยรสชาติผักที่เน้นหวานนิยมใช้ในเมนูซีซาร์สลัด ราวกับ (https://shorturl.asia/K9oBg)เป็นพระเอกของเมนูคู่กับเบคอนกรอบและมาพร้อมกับน้ำสลัดรสชาติกลมกล่ (https://shorturl.asia/K9oBg)อม โรยด้วยพาร์เมซานชีสขูดฝอยยกระดับความอร่อยให้สุขยิ่งขึ้นกว่าที่เคย บางครั้งชาวยุโรปนิยมตุ๋นทำซุป สำหรับผักคอสขึ้นชื่อว่าเป็นผักที่ช่วยในระบบขับ (https://shorturl.asia/K9oBg)ถ่ายเช่นเคย และเหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก ช่วยป้องกัน (https://shorturl.asia/K9oBg)การเกิดมะเร็ง มีสารต้านอนุมูลอิสระ
4. บัตเตอร์เฮด (Butterhead Lettuce) (https://shorturl.asia/K9oBg)
"บัตเตอร์เฮด" อาจเรียนกว่าผักกาดบอสตัน หรือ บิบ ในอเมริกา (https://shorturl.asia/K9oBg) เป็นผักสลัดที่คงคุณค่าโภชนาการ พร้อมกับความกรอบ ช่วยให้ผู้รับประทานรู้สึกสดชื่น และรีเฟรชทุกครั้งที่ได้ลิ้มลอง ถึงจะมีสีเขียวใ (https://shorturl.asia/K9oBg)กล้เคียงกับกรีนโอ๊คแต่สังเกตง่าย ๆ บัตเตอร์เฮดจะกลมมนกว่า อัดแน่นกว่า มีพุ่มที่สวยงามคล้ายก (https://shorturl.asia/K9oBg)ลีบดอกไม้ เป็นผักสลัดที่ทำได้หลายเมนูอร่อย เช่น รับประทานสดๆ เป็นสลัด สามารถใส่ในแฮมเบอร์เกอร์ หรือจะนาบกับกะทะรับประทานร่วมกับเนื้ (https://shorturl.asia/K9oBg)อย่างหอมๆ ก็ได้
5. ฟิลเลย์ไอซ์เบิร์ก (Frillice Ice Berg Lettuce) (https://shorturl.asia/K9oBg)
ฟิลเลย์ไอซ์เบิร์ก (https://shorturl.asia/K9oBg) เป็นสลัดที่นิยมมากในสหรัฐอเมริกาและเริ่มได้รับความนิ (https://shorturl.asia/K9oBg)ยมมากขึ้นในประเทศไทยในระยะหลังมานี้ ฟิลเลย์ไอซ์เบิร์ก มีใบสีเขียวอ่อนและสีเขียวเข้ม มีลักษณะอวบ กรอบ แปลกตา ลักษณะเป็นพุ่ม ฝอยหยิก ๆ เข้าหากั (https://shorturl.asia/K9oBg)น โคนลำต้นตรงมีความชุ่มน้ำเป็นผักตระกูลสลัดที่สามารถปลูกในดิน หรือป (https://shorturl.asia/K9oBg)ลูกแบบไฮโดรโปรนิกส์ก็ได้อายุประมาณ 40-50 วันก็สามารถเก็บเกี่ยวได้ ซึ่งสลัดฟิลเลย์ไอซ์เบิร์กนั้นค่อนข้างไม่ทนความร้อน (https://shorturl.asia/K9oBg)จึงเ.่ยวเฉาง่าย นิยมทานสด ๆ อุดมไปด้วยสารอาหารเช่น วิตามินเอ วิตามินซี วิตามินอื่น ๆ อีกเพียบ ซึ่งมีประโ (https://shorturl.asia/K9oBg)ยชน์ช่วยบำรุงตำ แก้ปวด ขับเสมหะ ป้องกันมะเร็ง บำรุงร่างก (https://shorturl.asia/K9oBg)าย ช่วยขับน้ำนมจึงดีกับคุณแม่มือใหม่ สร้างเ (https://shorturl.asia/K9oBg)ม็ดเลือด ช่ว (https://shorturl.asia/K9oBg)ยลดท้องอืดท้องเฟ้อ ขับถ่ายได้เป็นอย่างดีเยี่ยม
Tags : ลองเบต69 (https://longbet69.club/register)